Descrizione
BOLLACAP FERMENTATION è un sistema professionale per fermentazione e carbonazione in un unico kit compatto e modulare brevettato da Felom e progettato per creare bevande artigianali e cocktail con controllo totale della pressione e permette di fermentare senza ossidazione, preservando aromi e qualità. Realizzato in derlin alimentare.
Caratteristiche: Accessoriato di un gorgogliatore, consente una fermentazione classica perfetta senza ossidazione.
Tanti gli accessori, come il BALL-LOCK o il PESCANTE MORBIDO e gli elementi per spillatura, possibile anche fare travaso isobarico.
Ideale per:
- Soda e acque aromatizzate
- Kombucha, ginger beer, hard seltzer
- Fermentazioni controllate
- Cocktail on tap e basi custom
FELOM – Tap Your Drinks
Crea, controlla e servi le tue bevande come un professionista.


