Beschreibung
BOLLACAP Zapfanlage ist ein professionelles System zum Ausschenken Ihrer fermentierten Getränke. Das von Felom patentierte, modulare All-in-One-System wurde für die Herstellung von handwerklich hergestellten Drinks und Cocktails mit vollständiger Druckkontrolle entwickelt. Es ermöglicht die Gärung ohne Oxidation und bewahrt so Aromen und Qualität. Hergestellt aus lebensmittelechtem Leder, ermöglicht Ihnen diese Version oder das separat erhältliche Zubehör das Ausschenken Ihrer Getränke.
Ausstattung: 6-Schlauch-Anschluss für CO₂ oder N₂ und Absperrhahn. Zahlreiches Zubehör, wie z. B. der BALL-LOCK oder die SOFT DISH sowie Zapfelemente sind erhältlich; auch isobares Dekantieren ist möglich.
Ideal für:
- Limonaden und aromatisierte Wässer
- Kombucha, Ingwerbier, Hard Seltzer
- Kontrollierte Gärungen
- Cocktails vom Fass und individuelle Basen
FELOM – Getränke zapfen
Kreieren, kontrollieren und servieren Sie Ihre Getränke wie ein Profi
